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Consumo: Descubra agora qual é o atual cenário da carne de frango

Consumo: Descubra agora qual é o atual cenário da carne de frango em 2021

No último dia 10 de maio (segunda), foi comemorado o dia mundial do frango, que desde 2012, é celebrado nesta data. A celebração foi lançada pelo International Poultry Council (IPC), órgão máximo da avicultura internacional, e é comemorado pelos avicultores de todos os 25 países membros do conselho. Esta é uma data muito significativa para o setor, pois representa o quão importante é esta proteína para a alimentação no mundo todo, principalmente por se tratar de um alimento muito saudável, saboroso, fácil de ser preparado e acessível para os mais variados públicos.