A pandemia do Covid-19 expôs a vulnerabilidade das cadeias de suprimentos em todos os setores, incluindo a agricultura. Assim como a Covid-19, a mais recente gripe aviária altamente patogênica é uma ameaça à cadeia produtiva avícola. Dado que um frango com pedigree pode produzir 4 milhões de progênies, a perda de reprodutores pode ter um efeito cascata e causar grandes perdas econômicas. A lista a seguir não é abrangente, mas fornece as regras básicas para uma boa biossegurança. Para obter uma descrição completa de um bom programa de biosseguridade, baixe nosso Guia do Criador em https://www.cobb-vantress.com/resource/management-guides.
Princípios de Biosseguridade:
1. Siga a regra da idade: Sempre visite as aves mais jovens antes das mais velhas e nunca faça o contrário.
2. Sempre mantenha um livro de registro de quem está entrando na fazenda com:
a. Nome completo;
b. Última vez e local em que tiveram contato com aves;
c. Data e motivo da visita;
d. Se o último lote visitado estava doente.
- Limite todo o tráfego de veículos em uma fazenda. Tenha um veículo específico à granja, se necessário. Se um veículo precisar entrar na granja, ele deve ser lavado e desinfetado antes de entrar. Sempre lave e desinfete os pneus, pedais, volante, assentos e pisos dos veículos que entram na granja usando uma combinação de desinfetante líquido por pulverizador, sprays de aerossol (Lysol, por exemplo) e lenços desinfetantes.
- Use sempre protetores de sapatos, macacões, redes para os cabelos, luvas e remova todos os itens pessoais (como telefones, carteira, chaves, etc.) para garantir que o lote não seja exposto a agentes de doenças.
- Ter calçado específicos para a granja – e até calçados específicos para um aviário específico – são passos simples para manter afastados os agentes infecciosos.
- Sempre tenha desinfetantes para as mãos e para os pés em pontos de entrada específicos antes de ter contato com as aves. Por exemplo, no primeiro ponto de entrada do aviário e novamente na entrada até as aves.
- Sempre tenha os procedimentos de biosseguridade publicados, mas, mais importante, certifique-se de que todo o pessoal e produtores sejam treinados e entendam os procedimentos e políticas.
- Sempre mantenha placas de biosseguridade claramente afixadas para restringir visitantes na granja.
- Seja cauteloso com locais de encontro de produtores, como restaurantes, cafés e cabeleireiros. Eles podem ser fontes de contaminação cruzada.
- Produtores e cuidadores de granjas devem evitar contato com outras espécies de aves (por exemplo, petshop, lojas que vendem filhotes, feiras locais e caça de pássaros).
- Não é recomendado o compartilhamento de equipamentos entre granjas, principalmente na presença de aves.
- Sempre mantenha medidas eficazes de controle de pragas, especialmente para roedores, moscas e besouros de cama.
- Não permita que animais de estimação, gado, animais selvagens ou pássaros selvagens entrem nos aviários.
- Sempre mantenha as portas dos aviários trancadas.
É muito importante seguir um bom programa de biosseguridade para manter os lotes seguros. Ao praticar estes procedimentos todos os dias, a possibilidade de doenças é reduzida. Um programa de biosseguridade é considerado um investimento necessário e pode ser o único método de controle de doenças quando o tratamento e/ou a vacinação não são opções. As pessoas são consideradas as mais importantes fontes de doenças em uma granja. Assim, cada funcionário deve dar importância às regras de biosseguridade.
Fonte: Assessoria de imprensa
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